Baci di dama vegan senza glutine
Dei biscotti favolosi, ricchi di gusto e dolcezza
Yield: 20 porzioni
Calories: 98kcal
Materials
- 80 gr. farina di riso
- 20 gr. maizena
- 1 Cc vaniglia
- 60 gr. nocciole macinate
- 45 gr. zucchero di canna
- 2 gr. lievito per dolci
- 50 ml olio di semi di girasole
- 20 ml latte di soia
- 100 gr. cioccolato fondente Per la farcitura
Istruzioni
- Mischia le farine, aggiungi un poco alla volta tutti gli ingredienti. Otterrai un impasto friabile.
- Bagnati le mani con un filo d’acqua e forma delle palline d’impasto.
- Cuoci in forno pre-riscaldato per circa 20 min. a 180°
- Sciogli la tavoletta a bagnomaria.
- Quando i biscotti sono freddi intingili nel cioccolato e uniscili. Si conservano per almeno 4-5 giorni in un barattolo ermetico.
Nutrition
Calorie: 98kcal | Carbohydrates: 9g | Proteine: 1g | Fat: 7g | Grassi saturi: 2g | Colesterolo: 1mg | Sodio: 2mg | Potassio: 39mg | Fiber: 1g | Zucchero: 4g | Vitamina A: 4IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 9mg | Ferro: 1mg