Raffaelli Vegani
Bocconcini al cocco con mandorle
Yield: 20 porzioni
Calories: 44kcal
Equipment
- 20 cartoncini per cioccolatini
Materials
- 80 gr. cocco grattugiato
- 3 CC grasso di cocco o burro di cocco / cucchiai colmi
- 1 CC zucchero a tua scelta
- 20 mandorle con o senza buccia a te la scelta
- 50 gr. cocco grattugiato per impanare i bon bon
Istruzioni
- In una ciotola metti il cocco con lo zucchero e il grasso di cocco, mescola per bene.
- Forma delle palline e in ognuna metti una mandola.
- Impana ogni pallina nel cocco e metti in frigorifero.
Nutrition
Calorie: 44kcal | Carbohydrates: 2g | Proteine: 0.5g | Fat: 4g | Grassi saturi: 4g | Grassi polinsaturi: 0.05g | Grasso monoinsaturo: 0.2g | Sodio: 2mg | Potassio: 35mg | Fiber: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina C: 0.1mg | Calcio: 2mg | Ferro: 0.2mg