Muffin Golosi
Una delizia che non ti rovina la linea
Porzioni: 8 muffin
Calorie: 196kcal
Equipment
- Forno preriscaldato a 180°
Ingredienti
- 150 gr. farina di riso integrale
- 30 gr. fiocchi d'avena senza glutine
- 20 gr. maizena o fecola di patate
- 30 ml olio di colza oppure tahina
- 1/2 mela grattugiata
- 100 ml latte di soia
- 100 ml acqua fredda
- 30 gr. zucchero integrale
- 70 gr. cioccolato fondente grattugiato
- 5 gr. lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Versa le farine in una ciotola capiente e aggiungi il latte di soia, l'olio e l'acqua.
- Aggiungi la mela grattugiata, il cioccolato lo zucchero. Continua a mescolare
- Addiziona ora il sale e infine il lievito per dolci.
- Amalgama il tutto e trasferisci nei pirottini.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 20-25 min. a dipendenza dello spessore del tortino.
Nutrition
Calorie: 196kcal | Carbohydrates: 28g | Proteine: 3g | Fat: 8g | Grassi saturi: 3g | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 4g | Grassi trans: 0.02g | Colesterolo: 0.3mg | Sodio: 59mg | Potassio: 152mg | Fiber: 2g | Zucchero: 6g | Vitamina A: 52IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 28mg | Ferro: 2mg
Valori nutrizionali
Muffin Golosi
Quantità per porzione
Calorie 196
Calorie derivate da grassi 72
% della quantità giornaliera*
Fat 8g12%
Grassi saturi 3g19%
Grassi trans 0.02g
Grassi polinsaturi 1g
Grasso monoinsaturo 4g
Colesterolo 0.3mg0%
Sodio 59mg3%
Potassio 152mg4%
Carbohydrates 28g9%
Fiber 2g8%
Zucchero 6g7%
Proteine 3g6%
Vitamina A 52IU1%
Vitamina C 1mg1%
Calcio 28mg3%
Ferro 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.