Grande novità! Corso di panificazione senza glutine.

1. cucina per chi ha intolleranze e allergie (ad esempio latte e glutine);

2. valorizzazione di materie prime nutrienti poco utilizzate (miglio, grano saraceno, lenticchie, riso integrale, soia, fagioli …);

3. preparazione di gustosi piatti 100% vegetali per chi, anche solo qualche giorno a settimana, vuole/deve rinunciare alla carne.

Visiona le ricette
e divertiti ai fornelli

Molte altre ricette sul vecchio blog old.cavoliamerenda.ch